-
>> 肉制品前處理
絞肉機62型不銹鋼絞肉機[視頻] 42型全自動不銹鋼[視頻] 32型三網雙刀絞肉[視頻] 三網兩刀絞肉機[視頻] 52型強力絞肉機三相電 42型強力絞肉機三[視頻] 42型立式不銹鋼絞[視頻] 32型不銹鋼絞肉機[視頻] 精裝立式絞切機B款[視頻] 32型立式不銹鋼絞[視頻] 32B型強力絞肉機[視頻] 32A強力絞肉機[視頻] 贛云22型大功率絞肉機
切肉機鮮肉開片分層機[視頻] 鮮肉一次切塊機[視頻] 550切肉丁機（帶[視頻] 單通道鮮肉切片機[視頻] 500平行開條機[視頻] 550型切肉丁機[視頻] 連續式切肉片肉絲機[視頻] 高速自動切花機[視頻] 平行開條機（鋸齒刀[視頻] 鮮肉水平開片機[視頻] 350型切肉丁機[視頻] 平行開條機（平口刀[視頻] 輸送式鮮肉切片機[視頻] 120D切熟肉機[視頻] 雙路連續式分半機（[視頻] 500型去筋膜機[視頻] 熟肉切片機（實用款[視頻] 330平行開條機[視頻] 360型切肉絲機[視頻] 200D切肉條機[視頻] 切塊機[視頻] 切肉片機[視頻] 鮮肉切絲機[視頻] 豬皮去油機[視頻] 切肉條機（380V[視頻] 鮮肉切片機[視頻] 2160型切絲機（[視頻] 435型商用豬肉自[視頻] 切肉絲含絞肉一體機 180型切肉機(不[視頻] 2200型切肉絲機[視頻] 全自動羊肉切片機[視頻] 工程款切肉機[視頻] 1100型切肉絲機[視頻] 盆式脫卸絞切機 85型肉片肉絲機([視頻] 190不銹鋼切肉機 精裝立式切肉機[視頻] 豪華立式切肉機
凍肉加工設備氣泡解凍池解凍機 300三維離心切肉[視頻] 550型家禽切肉丁[視頻] 智能數控切塊機 滾筒式凍肉刨肉機[視頻] 精裝款數控4卷切片[視頻] 大型凍肉絞肉機[視頻] 120型強力凍肉絞[視頻] 第二代凍肉刨肉機[視頻] 360型立式全自動[視頻] 智能氣泡解凍池[視頻]
骨類加工設備250型智能砍排機[視頻] 300型骨泥機 大型排骨切條切塊機[視頻] 新款智能切塊機[視頻] 大型排骨切條切塊機 大型立式自動鋸骨機[視頻] 豬腳分半機[視頻] 120A砍排骨機[視頻] 400型破骨機[視頻] 500型大型商用鋸[視頻] 130型骨泥機[視頻] 400型自動商用鋸[視頻] 凍肉骨切塊機[視頻] 全自動肉骨切塊機[視頻] 150破骨機 370型商用鋸骨機[視頻] 270型鋸骨機[視頻]
斬拌滾揉設備1000型液壓真空[視頻] 125雙速斬拌機[視頻] 350真空拌餡機 100型斬拌機[視頻] 300L不銹鋼拌料機 300L真空拌餡機[視頻] 300升智能真空滾[視頻] 200L餡料攪拌機 40型雙速斬拌機 100L不銹鋼拌料[視頻] 200升真空滾揉機 八角拌料機[視頻] 50升真空滾揉機 鹽水注射機[視頻] 60L拌餡機
專用灌腸設備灌腸扭結掛桿組合線 灌腸成套設備 電動灌腸打扣一體機 真空葉片灌腸扭結機[視頻] 火腿腸成套設備[視頻] 氣動灌火腿腸打卡一[視頻] 灌火腿腸打扣一體機[視頻] 雙路伺服打結機（噴[視頻] 全自動雙路香腸打結[視頻] 灌腸成套設備[視頻] 30型香腸灌腸扭結[視頻] 50升液壓灌腸機[視頻] 30升液壓灌腸機[視頻] 第二代泵浦灌腸機[視頻] 伺服全自動香腸打結[視頻] 全自動灌腸機[視頻] 電動香腸打結機[視頻] 火腿腸電動打扣機 25L電動灌腸機[視頻] 電動灌腸機15L[視頻] 電動灌腸機10L[視頻] 商用香腸成套設備 1600高速扭結機 1200自動香腸掛桿機 6000型真空葉片灌腸扭
-
>> 肉丸打漿機械
-
>> 肉丸成型機械
實心肉丸機魚丸成套設備 火鍋丸子成型設備 魚豆腐成型機[視頻] 多功能魚餅成型機 智能魚餅一體機 肉餅成型機（自動刮[視頻] 全自動肉餅成型機[視頻] 智能肉丸成型機[視頻] 變頻腰果丸子機[視頻] 獅子頭搖擺成型機[視頻] 壓魚餅成型線 變頻獅子頭成型機[視頻] 單刀高速變頻成型機[視頻] 雙速肉丸搖擺成型機[視頻] 新款變頻雙調速肉丸[視頻] 眉毛丸子成型機[視頻] 170型數字變頻貢[視頻] 眉毛丸子成型機[視頻] 壓魚餅機[視頻] 160型調速肉丸成[視頻] 160調速肉丸成型[視頻] 130肉丸成型機[視頻] 120型調速肉丸成[視頻] 120調速肉丸成型[視頻] 160肉丸成型機[視頻] 160型實心肉丸成[視頻] 120型肉丸成型機[視頻] 120肉丸成型機[視頻] 多頭肉丸成型機[視頻]
-
>> 肉丸成套設備
-
>> 果蔬加工機械
多元化數字切菜機145B型智能數字[視頻] 智能切菜機[視頻] GY-306A型切肉切菜 150型數字切菜機[視頻] 115B型變頻數字[視頻] 125D數字切菜機[視頻] 115B數字切菜機（實用 125D數字切菜機[視頻]
多功能切菜機果蔬開瓣機(4瓣)[視頻] 2000型多用切菜[視頻] 包菜去芯機 1000型多功能切[視頻] 880型切菜機（自動型） 1000B型多功能[視頻] 880型多功能切菜機（加 660型多功能切菜[視頻] 660型多功能切菜[視頻]
切片切絲切丁機3000型擦絲機[視頻] 高速果蔬切丁機[視頻] 蓮藕切片機[視頻] 果蔬切片切絲機(流[視頻] 土豆切條切片機[視頻] 500型切絲機[視頻] 平行切菜機[視頻] GY-312型多功[視頻] 130型果蔬專用切[視頻] 350型切絲機[視頻] 315切菜機[視頻] 臥式瓜果切條機[視頻]
去皮清洗設備臥式冬瓜削皮機[視頻] 白蘿卜削皮機[視頻] 2800型螺旋毛滾[視頻] 氣泡清洗線[視頻] 胡蘿卜削皮去皮機[視頻] 多功能清洗機[視頻] 多功能洗菜機[視頻] 強力清洗脫皮機 自動玉米脫粒機[視頻] 土豆削皮機[視頻] 1500型毛輥清洗[視頻] 1000型毛輥清洗[視頻] 封閉式冬瓜去皮機[視頻] 800型毛輥清洗機[視頻] 大蒜分瓣機[視頻] 大型瓜果去皮機[視頻] 大蒜脫皮機[視頻] 120斤變頻不銹鋼[視頻] 200斤不銹鋼脫皮[視頻] 200斤脫皮機[視頻] 160斤脫皮機[視頻] 120斤脫皮機[視頻] 35L脫水機[視頻] 80斤脫皮機[視頻] 50斤不銹鋼毛芋土[視頻] 50斤脫皮機[視頻] 加高毛輥清洗機(定制價格
凈菜加工設備雙用凈菜流水線[視頻] 果蔬加工成套設備[視頻] 連續式脫水機[視頻] 真空預冷機[視頻] 中央廚房凈菜設備流[視頻] 葉菜類無損清洗加工[視頻] 可調式排渣渦流清洗[視頻] 可調式渦流+臭氧清洗機 大棗辣椒清洗風干線[視頻] 智能脫水機[視頻] 汽泡清洗機[視頻] 蔬菜切根機（可調式[視頻] 輸送式分半機[視頻] 平行輸送切根機 雙層挑選機_分選機[視頻] 噴淋提升機 新款浸泡提升機[視頻] 浸泡提升機[視頻] 脫水機[視頻] 皮帶提升機[視頻] 1.5米豪華洗菜機[視頻] 70L脫水機 1.2米洗菜機 新款葉菜加工流水線[視頻] 球根莖瓜果處理流水[視頻] 監獄無刀化肉制品成套設備
-
>> 水產加工設備
魚肉加工設備350型魚肉采肉機[視頻] 全自動滾筒打鱗機 全自動去魚皮機[視頻] 300型魚糜精濾機[視頻] 氣動雙路斜切魚片機[視頻] 去鱗開背一體機[視頻] 魚肉去中骨機[視頻] 全自動去魚皮機（雙[視頻] 八工位殺魚線 帶魚切段機[視頻] 斜切魚頭機[視頻] 高壓去魚鱗機[視頻] 壓輥式去魚皮機[視頻] 高壓開背機[視頻] 200型魚糜精濾機[視頻] 350A采肉機[視頻] 六工位殺魚臺 300型魚肉采肉機[視頻] 200型不銹鋼魚肉[視頻] 雙倉斜切魚片機[視頻] 贛云牌去鱗開背開肚[視頻] 單倉斜切魚片機[視頻] 去魚皮機[視頻] 100型魚糜精濾機[視頻] 200型魚肉采肉機[視頻] 臥式小魚開肚機 160型魚肉采肉機[視頻]
-
>> 米面加工機械
-
>> 食品包裝設備
大型包裝設備給袋式真空包裝機[視頻] 自動保鮮膜包裝機（[視頻] 420醬料包裝機[視頻] 滾動式真空包裝機 滾動式真空包裝機[視頻] 貼體式真空包裝機[視頻] 320智能枕式包裝機（不 袖口式套膜收縮機[視頻] 氣調包裝機 8202自動真空包[視頻] 全自動封切收縮機[視頻] 7202自動翻蓋包[視頻] 立式流體包裝機 立式粉末包裝機 立式顆粒包裝機 立式包裝機 整平式包裝機[視頻] 6202雙室真空包[視頻] 5202雙室真空包[視頻] 臺式貼體包裝機 6201單室真空包[視頻] 智能噴碼封口機 4202雙室真空包[視頻] 5201單室真空包[視頻] 4201單室真空包[視頻] 盒式自動封口機[視頻]
-
>> 中央廚房設備
-
>> 商業廚房設備
使用肉丸機做肉丸還需要哪些相關配套相關設備？
返回新聞動態肉丸是一道傳統的美食，在很多地方都受到人們的歡迎。隨著越來越多人喜歡肉丸，那么肉丸的產量就需要跟上去，在這里使用贛云牌的肉丸機就可以幫助我們更輕松更快速的加工生產出圓度高、口感好的肉丸。當然除了使用肉丸機成型肉丸外，我們還需要一些生產肉丸的相關配套設備來提高生產肉丸的效率和便利性。
在這里我們先要了解大致做肉丸的全部過程，就以做牛肉丸為例：第一步就需要使用到絞肉機，這里是根據肉的原料不同可以采用贛云牌鮮肉絞肉機或贛云牌凍肉絞肉機。在絞肉的同時，我們也不要忘記了將做肉丸相應的配料也準備，例如：蒜沫，姜水、冰水、鹽、雞精等相應的配料都要同步進行，這樣才能提高肉丸生產效率。
那這第二步自然就是整個做肉丸的關鍵步驟了，這一步驟將決定了肉丸最后的口感，這里將需要使用到肉丸打漿機，這里建議可以采用贛云牌三速制冷打漿機，這臺設備擁有三個打漿速度，同樣還擁有制冷功能，通過制冷的同時進行打漿，這樣可以有效的鎖住鮮美。
在通過打漿機打漿時，記得要把握好每個放入配料的時機和打漿的時間要掌握好，我們可以根據配方的步驟一步一步進行，這樣多經歷幾次過程，都可以做到熟能生巧。
上面的兩個步驟都是肉丸的前處理工序，接下來就是我們要做最后的成型了，這里建議使用贛云牌搖擺肉丸機，這臺機器有雙調速功能，還擁有搖擺功能，通過左右搖擺成型丸子，讓剛成型好的丸子不容易擠壓在一起。
在肉丸成型的時候，定型的步驟是同步進行的，這里可以選用贛云牌智能溫控雙加熱水槽，這款有兩個加熱區域，一邊用于低溫定型，另一邊則可以用來高溫熟化。在給肉丸熟化時盡量將肉丸中心也煮熟，這樣才能讓肉丸的保存到更久。
熟化后的肉丸步驟就比較簡單了，接下就是使用冷水冷卻肉丸，冷卻后可以放冷凍庫冰凍保存或者先進行真空包裝后在進行冰凍保存。
發布時間：2023/11/6 9:14:02,閱讀：2083,發布人：admin
